Tencere her sabah yeniden kurulur.
Ulus'ta, çınarın altındaki lokanta. Sulu yemek, ızgara ve fırın; öğle servisi 11:30'da başlar, tencere bitince biter.
Bugün ocakta
Liste her gün aynı değildir; aşağıdakiler hemen her gün çıkar.
Tencereden
-
Kuru fasulye
Tereyağında, etli. Yanında pilav.
-
Mercimek çorbası
Süzme. Limon ve pul biberle.
-
Etli biber dolma
Kıymalı, kendi suyunda.
-
Kuzu haşlama
Kemikli, patates ve havuçla.
salı, cuma
Izgara ve fırından
-
Adana kebap
Zırh kıyması, közde. Bulgur pilavıyla.
-
Izgara köfte
Közlenmiş soğan ve biberle.
-
Kaşarlı pide
Taş fırında, kenarı çıtır.
bir buçuk olur
-
Fırın sütlaç
Güveçte, üstü fındıklı.
Üç kuşaktır aynı ocak
Çınaraltı, Ulus'ta 1974'te açıldı. Bugün mutfakta kurucunun torunu var; kuru fasulyenin tarifi de, öğle servisinin saati de değişmedi.
Yemekler sabah kurulur, öğlene yetişir. Akşama kalan tencere ertesi güne taşınmaz; o yüzden liste kısa, tabak sıcaktır.
Gelmeden önce bilin
- Paket servis ve gel-al
- Aile salonu, 60 kişilik
- Açık hava bölümü
- Tekerlekli sandalyeye uygun giriş
- Kart ve yemek kartı geçerli
- Karşıda belediye otoparkı
4,6 5 üzerinden, 1.284 Google yorumu. Kaynak: Google Haritalar, 01.10.2026 Yorumları Google'da oku
Telefonda en çok sorulanlar
Rezervasyon gerekiyor mu?
Dört kişiye kadar gerekmez. Daha kalabalık gelecekseniz aramanızı rica ediyoruz; aile salonunda yer ayırıyoruz.
Paket servis var mı?
Var. Ulus ve çevresine paket gönderiyoruz; telefonla sipariş alıyoruz.
Öğle yemeği kaçta başlıyor?
Sulu yemek 11:30'da çıkar. Izgara ve pide gün boyu yapılır.
Pazar günü açık mısınız?
Hayır, pazar günleri kapalıyız.
Otopark var mı?
Kendi otoparkımız yok; karşıda belediye otoparkı var.
Yeriniz hazır olsun
Öğle saatinde masa çabuk dolar. Kalabalık gelecekseniz bir telefon edin, masanızı ayıralım.
Hacı Bayram Mah. Çınaraltı Sok. No:4, Altındağ/Ankara
- Pazartesi – Cumartesi
- 07:00 – 21:00
- Pazar
- Kapalı